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Mission
Europe
Délégation :
André Beauchamp, commissaire
Sylvie Mondor, analyste
Durée de la mission
: du 25 juin au 4 juillet 2003
Objectif de mission :
L’objectif de cette mission était
de mieux connaître les différents
contextes dans lesquels s’inscrit la production
porcine en Europe (organisation de la production,
orientation et cadre de développement
et aspects social, environnemental et légal,
etc.)
Pays visités :
Danemark : Second exportateur
mondial de porcs, l’organisation de la
production dans ce pays a ceci de particulier
que le système est constitué par
un grand nombre d’exploitations à
caractère familial intégrées
dans un réseau d’organisations
coopératives et d’organismes professionnels.
Allemagne : Il s’agit
d’un des plus gros producteurs de porcs
en Europe malgré une décroissance
marquée ces dernières années.
Ce pays est aussi reconnu pour son expertise
en matière de gestion et d’atténuation
des odeurs provenant des bâtiments d’élevage
et de l’épandage des déjections.
Espagne : La production porcine
dans ce pays se développe à un
rythme accéléré selon le
concept d’intégration.
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Calendrier des rencontres
et visites
Le mercredi 25 juin
Barcelone
- Visite de l’Institut catalan de l’énergie
(ICAEN), accueil par M. Salvador Salat i Mardaras,
Chef du secteur des énergies renouvelables
et présentation du plan de support à
la gestion des déjections porcines
- Rencontre avec le Conseil régional d’Osona
et présentation du Plan régional de
gestion des purins
- Visite de l’usine de traitement des purins
Les Masies de Voltregà (technologie Guascor)
- Rencontre avec le groupe de défense du
Ter, principale rivière de la région
(au siège du
Conseil régional d’Osona à Vic)
Le jeudi 26 juin
Barcelone
- Rencontre avec le Conseil régional de
Pla d’Urgell à Mollerussa et présentation
du plan régional de gestion des déjections
du bétail
Participants :
- Conseil régional de Pla d’Urgell
- Institut technique de conseil et de gestion intégrée
(ITAGI)
- Éleveurs de la région
- Visite de l’exploitation de PORGAPORCS,
SL
- Rencontre avec les responsables du Laboratoire
d’ingénierie environnementale de l’Université
de Lleida et présentation des projets de
recherche
- Visite de l’usine de traitement des purins
de Juneda (technologie SGT)
- Rencontre avec des éleveurs de l’Union
des paysans de Catalogne
Le lundi 30 juin
Munich – Cologne / Bonn
- Visite de l’Institut du bien être
et de la protection des animaux du Centre de recherche
pour l’agriculture de la Bavière
- Rencontre avec M. Walter Peschke, directeur au
Centre de recherche pour l’agriculture de
la Bavière et directeur de l’Institut
du bien être et de la protection des animaux
et entretiens avec différents spécialistes.
Le mardi 1er juillet
Bonn - Ostinghaussen
- Rencontres au ministère fédéral
de la protection des consommateurs, de l’alimentation
et de l’agriculture avec :
- Dr. Schulte-Coerne, Directeur de la direction
élevage d'animaux
- Dr. v. Heydebrand, Direction environnement
- Dr. Kriefer, Direction protection des animaux
- M. Sporleder, Direction construction terrain écologique
- Visite de la maison Düsse et rencontre avec
M. Gerd Stalljohann qui accompagne la délégation
pour la journée pour les visites et discussions
avec des spécialistes. La maison Düsse
est un centre d’agriculture où l’on
y retrouve des abattoirs et un système de
biogaz. La maison Düsse fait partie de la Chambre
d’agriculture du land de Westfalia.
Le mercredi 2 juillet
Ostinghausen – Hamm - Cologne / Bonn - Copenhague
- Visite et rencontre chez Westfleisch, visite de
l’abattoir
Le jeudi 3 juillet
Copenhague
- Rencontre au Danish Bacon & Meat Council (Danske
Slagterier)
- Rencontre au Forest and Nature Protection Agency
(ministère de l’environnement)
- Rencontres avec M. Bo Normander - Noah, Friends
of the Earth (ONG environnementale), M. Knud Haugmark
- Gylleramt (association de défense des citoyens
éprouvant des problèmes de co-voisinage
avec les industries porcines) et M. Kjeld Hansen
– journaliste free-lance
Le vendredi 4 juillet
Copenhague
- Rencontre avec l’Association of Danish
Pig Producers
- Rencontre avec l’Association of Danish Pig
Producers et M. Tellerup et visite du Green Farm
Energy (Manure Treatment Plant)
Mission Canada
Mission États-Unis
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